Bodenständig auf Haubenniveau, Wirtshaus Umadum in Latschach

[22. März 2013 - Allgemein, Restaurant, Wirtshaus]

 
wirtshaus umadum

Wenn die Wirtsleute im „Umadum“ in Unteraichwald bei Latschach auf eines Wert legen, dann darauf, ein bodenständiges Gasthaus und kein Restaurant zu sein. Nichts desto trotz wird aufgekocht, wie in einem Haubenlokal. Der Gast findet höchstes Qualitätsbewusstsein, handwerkliches Können und Fachwissen mit viel Herz und Engagement vor. Hervorzuheben ist, dass nur österreichische Produkte verwendet werden.

wirtshaus umadum

Die Speisekarte ist überschaubar und es werden saisonale und regionale Gerichte mit Themenschwerpunkten angeboten. Zu empfehlen: Kartoffelsuppe mit Kräutersaitlingen, Frühlingssalat mit Ziegenfrischkäse und Bärlauch oder Ochsenfilet mit Portweinsaftl.

 
wirtshaus umadum