Kaffeetipp #21 Der Latte

[19. Oktober 2015 - Allgemein]

Was ist der Unterschied zwischen einem Caffé Latte und einem Latte Macchiato?

Der Caffé Latte ist ein Milchkaffee, der aus einem Espresso und viel geschäumter Milch besteht. Er kann in einer großen Tasse oder in einem Glas serviert werden.

Der Latte Macchiato wird immer im Glas serviert. Er besteht aus drei Schichten, die man in dem Glas gut erkennen kann: Unten sollte die heiße Milch sein, in der Mitte der Espresso und oben drauf Milchschaum.